- johnnygioeli.net
- بلغ عن سوء معاملة
We are searching data for your request:
استخدم مقلاة أو شواء. إنه التوقيت الذي يهم. هذه الفيليه ليس لها جلد ولكن "جانب الجلد لأسفل" الشواية ساخنة ، إذا كنت تستخدم مقلاة يجب أن تكون ساخنة أيضًا وإلا ستغلي الأسماك.
دقيقة واحدة ، انظر كيف يبدأ البروتين في السمك في التخثر. فيليه سمك مختلف وبالتالي يحتاج إلى وقت قلي مختلف.
دقيقتان من القلي. بدون زيت أو زبدة فقط السمك يلتقي بالمعادن. إذا حاولت قلبهم الآن فسوف يلتصقون بالشواية أو المقلاة. لذا انتظر
3 دقائق من القلي ، تريد أن يصل التخثر إلى قمة الفيليه تقريبًا.
4 دقائق من القلي القطعة الرفيعة في المقدمة جاهزة تقريبًا لقلب القطعة الأخرى وتحتاج إلى وقت أطول قليلاً
4 دقائق ونصف للقلي. لا يلتصق بالشواية من هذا القاطع. تحتاج القطعة الأمامية الآن إلى نصف دقيقة فقط وهو جاهز. تحتاج القطعة الأخرى إلى نصف دقيقة أطول.
5 دقائق من القلي للرجل الأمامي جاهز للانطلاق ، الظهير جاهز للانعطاف.
5 دقائق وثانية. قطعة رقيقة ومطلية ، بينما ينتظر بدين 1/2 دقيقة
هذا هو السمين البدين. إنه كثير العصير ويتم طهيه طوال الطريق في النهاية أو في بداية النهاية.
بدين الساذج. هذا هو الجزء الأوسط من فيليه. ها هو دافئ ، كثير العصير وكما ترون ليس خامًا ، لكن شفافًا طفيفًا. إذا كنت قد قليته لفترة أطول لكانت النهايات جافة ولا طعم لها.
مع الطهي ومع كل شيء تقريبًا لا يوجد صواب أو خطأ. هذه طريقتي.
وأنا أتفق مع كل ما سبق. يمكننا التحدث عن هذا الموضوع.
لا أعرف عن الآخرين ، لكني أحببت ذلك.
waaaaaaa لا يبتسم قطعت تماما جدا تعال فقط ischo
إذا نظرت في كثير من الأحيان إلى كتاب مرجعي رياضي بسيط ، كان من الممكن تجنب المناقشات حول هذا الموضوع تمامًا.
إذا قلت أنك خدعت.
يتفق ، عبارة مفيدة
وأنا أصدقها !!!