أول لقاء لي مع الفطر موريل



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: جيسيكا واليزر

يوم الأحد الماضي ، كنت أتنزه مع زوجي وابني في حديقة مشجرة كبيرة على بعد أميال قليلة من منزلنا. بينما كنا نسير في أحد الممرات ، اكتشف زوجي شيئًا ما في الغابة. أخبرني أن "أنظر إلى هذا الشيء الغريب من الفطر" المختبئ بين فضلات الأوراق. لقد تراجعت تحت فرع للعثور على ما اعتقدنا أنه ربما كان فطر موريل. مظهرهم مميز إلى حد ما ، على الرغم من أنني لم أره في الحياة الواقعية من قبل - فقط في الصور. التقطتها مع صورة أخرى وجدناها في مكان قريب ، والتقطت بعض الصور السريعة.

أرسلت الصور إلى زميل في العمل وطلبت منه إرسال الصور إلى صديقه وهو خبير في تحديد هوية الفطر. التعرف على الفطر ليس شيئًا يمكن العبث به ، ويمكن أن يؤدي تناول الصنف الخاطئ إلى اضطراب في المعدة أو الهلوسة أو حتى الموت. لم تكن هناك طريقة كنا سنقوم بمقامرة وأكل تلك الفطر بدون بطاقة هوية مناسبة أولاً.


لايكات تبدو خطيرة

بالإضافة إلى استشارة أحد الخبراء ، قمت أيضًا ببعض البحث عبر الإنترنت. كنت أعلم أن هناك فطرًا مشابهًا يسمى موريل كاذب يبدو بدرجة كافية مثل المورلات الحقيقية التي يمكن بسهولة الخلط بين المبتدئين مثلي. اكتشفت أن المورلات الحقيقية ، عند تقطيعها إلى نصفين بالطول ، تكون مجوفة تمامًا من الداخل ، في حين أن المورلات الزائفة لها لون داخلي أبيض يشبه القطن. يحتوي True morels على غطاء مدمج تمامًا بالقاعدة ، في حين أن المورلات الخاطئة لها غطاء يجلس أعلى القاعدة ويمكن فصله بسهولة عن طريق تحريك بسيط للمعصم.

بعد إجراء بحثي عبر الإنترنت ، والاستماع إلى رد من الخبير (واستشارة خبير آخر في البحث عن الطعام) ، شعرنا بإيجابية بنسبة 100 في المائة أننا لدينا زوج من المورلس!

طبخ مورلنا

أطرف جزء من كل هذا هو أنني لا أحب حتى الفطر. سوف أخطو خطوة إلى الأمام وأقول إنني أكرههم. لا أستطيع تحمل رائحة طهيهم أو حتى أكل قطعة من الطعام التي لمست فطرًا ذات مرة. في الواقع ، الفطر هو أحد الأطعمة الوحيدة التي لن أتناولها على الإطلاق. إيك! فبعد كل ذلك ، كان زوجي هو من جني الفوائد ، وهو ما يبدو مناسبًا فقط لأنه هو من اكتشفها. بعد مزيد من البحث حول كيفية تحضيرها ، في صباح اليوم التالي ، قمت بنقعها في الماء لتنظيف الحبيبات ، وتقطيعها إلى شرائح ، وقليها في الزبدة ، وعمل عجة مع بيض الدجاج لدينا. كانت هذه هي المرة الأولى التي يأكل فيها المزيد.

عندما انتهى ، سألته عما إذا كان كل هذا الضجة حول المزيد من المال له ما يبرره. رده: "إنه مثل تناول لحم بقري طري من كوبي وإدراك أن جميع شرائح اللحم الأخرى التي تناولتها من قبل ربما كانت كذلك مطحون." أود أن أقول إنه أعجب.

وغني عن القول ، إننا نخطط لرحلة أخرى إلى نفس الحديقة في وقت لاحق من هذا الأسبوع.

الكلمات الدلالية الأوساخ على الحدائق


شاهد الفيديو: أهم الأسئلة لـ القاء الأول مع العريس وأبرز النقاط التي يجب الإتفاق عليها توضحها هالة سمير


تعليقات:

  1. Hewlitt

    وهناك تناظرية مماثلة؟

  2. Tully

    صف دراسي)

  3. Konrad

    أعتذر لأنني أقاطعك ، لكنني أقترح أن أذهب بطريقة مختلفة.



اكتب رسالة


المقال السابق

ترتيب التمرير: فهم ديناميكيات القطيع

المقالة القادمة

طريقة طهي برياني الدجاج (الطبق الهندي الرئيسي)