اختر سلالة تركيا المناسبة لمزرعتك



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: Hendrix Genetics

تقدم المفرخات العديد من أصناف الديك الرومي. بمجرد أن تقرر أنك تريد تربية الديوك الرومية ، فإن اختيار السلالة الصحيحة يبدأ بالاختيار بين الديوك الرومية واسعة الصدر والتراث. إذا كنت ترغب في تربية عدد قليل من الديوك الرومية الكبيرة لتحميصها لقضاء عطلة الشتاء ، فقد تفكر في نوع سريع النمو واسع الصدر. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في تربية الديوك الرومية في المستقبل من قطيعك ، فإن سلالات التراث ستنتج بشكل طبيعي بيضًا خصبًا. في المقابل ، تتطلب الديوك الرومية عريضة الصدر تلقيحًا صناعيًا ، لأن وزنها الهائل وصناديقها الضخمة تجعلها صعبة التزاوج بشكل طبيعي.

بالمقارنة مع الديوك الرومية واسعة الصدر ، تتمتع السلالات التراثية بمقاومة أكبر للأمراض وهي أفضل علف ، مما يجعلها مناسبة للحفاظ على المراعي. من ناحية أخرى ، تنمو الديوك الرومية الموروثة بمعدل أبطأ بكثير ، وتنتهي في غضون ستة إلى سبعة أشهر ، في حين أن الأنواع عريضة الصدر جاهزة للحصاد في غضون أربعة إلى خمسة أشهر. على الرغم من أن مشروع لحم الديك الرومي التراثي يتطلب شهرين إضافيين ، إلا أن المكافأة هي لحم أكثر عصارة ولذيذًا. ولكن إذا كنت تتناول اللحوم البيضاء بشكل صارم ، فإن حجم صدر الديك الرومي الموروث يبلغ نصف حجم الديك الرومي عريض الصدر.

قد تبدو تربية سلالة تراثية للحوم بمثابة تناقض ، لكن القيام بذلك يساعد في دعم جهود أولئك الذين يحافظون على الخطوط الوراثية للسلالات الصغيرة والمهددة بالانقراض. وواجه الأمر: إن الغرض الأساسي لأي ديك رومي هو إنتاج اللحوم. على الرغم من أن بيض الديك الرومي مذاق رائع ، إلا أن الدجاج يضع موسميا فقط ، مما يجعل إنتاج البيض غير اقتصادي كسبب رئيسي للحفاظ على الديوك الرومية. الأسباب الأخرى لتربية الديوك الرومية هي المساعدة في الحفاظ على الجينات الوراثية للسلالات النادرة أو ببساطة للاستمتاع بهذه الطيور الجميلة التي تدور حول مزرعتك.

تقريبا أي مفرخ يبيع الكتاكيت يبيع أيضا بولت (الديوك الرومية الصغيرة). قدم طلبك في وقت مبكر من العام ، خاصةً إذا كنت تريد أحد السلالات الأقل شيوعًا ، لضمان عدم بيع المفرخ. يمنحك الطلب في وقت مبكر أيضًا متسعًا من الوقت لإعداد مرفق الحضنة الخاص بك.

8 سلالات تركيا للنظر

بالنسبة للمبتدئين في تربية الديك الرومي ، فإن السلالات الثمانية التالية تستحق النظر فيها.

  1. أسود: هادئ وسريع النمو ونضج مبكرًا ، نشأ الديك الرومي الأسود في المكسيك ، ونقله المستكشفون الأوائل إلى أوروبا وجلبه المستوطنون إلى الولايات المتحدة. ظلت السلالة شائعة حتى سقطت الدواجن ذات الريش الداكن لصالح إنتاج اللحوم بسبب صعوبة إزالة الريش الداكن. يزن ذكور الديوك الرومية حوالي 23 رطلاً عندما تكون جاهزة للحصاد ؛ دجاج ، 14 جنيها. عند النضج ، تزن الطوم حوالي 33 رطلاً ؛ دجاج ، 18 جنيها.
  2. بوربون الأحمر: من بين السلالات القديمة التي تم تطويرها في الولايات المتحدة ، تمت تسمية Bourbon Red (في الصورة أدناه) باسم مقاطعة بوربون في كنتاكي. هذا الطائر الوسيم ذو الصدر الثقيل له ريش بلون الكستناء مُحدد بالريش الأبيض الباهت. بوربون الأحمر هو علف نشط وجيد لمكافحة الآفات. تزن الطوم الصغيرة حوالي 25 رطلاً ؛ الدجاج ، 16 سنة. تزن الطوم الناضجة 35 رطلاً ؛ دجاج ، 20.
  3. واسع الصدر: لا تتمتع الديوك الرومية عريضة الصدر ، التي يتم تربيتها بشكل انتقائي من قبل المنتجين الصناعيين للنمو السريع والصدر الكبير ، بنفس أجهزة المناعة القوية التي تتمتع بها السلالات التراثية ، ولكن انخفاض سعر الكبسولات يعوض إلى حد ما احتمال حدوث خسائر. تتمتع الديوك الرومية عريضة الصدر بشخصيات هادئة وهي إما بيضاء أو برونزية. من بين الاثنين ، يعتبر البرونز ذو الصدر العريض أكثر صلابة ، لكن ريشه النحاسي متعدد الألوان ينتج عنه طائر ذو مظهر أقل نظافة. يمثل البيض عريض الصدر حوالي 90 في المائة من جميع الديوك الرومية المزروعة للحوم. تزن الطوم الصغيرة عريضة الصدر حوالي 30 رطلاً ؛ الدجاج ، 18. تزن الطوم الناضجة 45 رطلاً ؛ دجاج ، 25.
  4. برونزية: تم تطوير الديك الرومي البرونزي من قبل المستوطنين الأمريكيين الأوائل عن طريق عبور الديوك الرومية السوداء التي تم جلبها من أوروبا مع الديوك الرومية البرية المحلية. الديك الرومي البرونزي هو سلف البرونز ذو الصدر العريض ، ويبدو مشابهًا ولكنه أصغر حجمًا وقادرًا على التكاثر بشكل طبيعي. لها شخصية هادئة وريش نحاسي نحاسي. تزن الطوم الصغيرة حوالي 25 رطلاً والدجاج 15 ؛ تزن الطوم الناضجة 30 رطلاً ، والدجاج 19.
  5. قزم أبيض: تم تطوير Midget White في ولاية ماساتشوستس كديك رومي صغير لإنتاج الفناء الخلفي ، وهو أصغر سلالة من الديك الرومي - حجم مثالي لعائلة صغيرة مع مساحة محدودة من المجمد والثلاجة والفرن. مع صدره العريض ، يبدو القزم الأبيض مثل أبيض عريض الصدر مصغر ، ولكن نظرًا لأنه أخف بكثير ، فإنه يمكن أن يطير جيدًا - وهو اعتبار مهم عند تصميم المرافق التي تهدف إلى إحاطة الديك الرومي. تزن الطوم الصغيرة 13 رطلاً ؛ الدجاج ، 8. تزن الطوم الناضجة حوالي 18 رطلاً ؛ دجاج ، 10.
  6. ناراغانسيت: مثل الديك الرومي البرونزي ، تم تطوير Narragansett (في الصورة أدناه) من قبل المستوطنين الأوائل كخليط بين الديوك الرومية السوداء التي تم جلبها من أوروبا والديك الرومي البري المحلي. إنه مشابه في اللون للون البرونزي ولكن له صبغة فولاذية رمادية على عكس الصب البرونزي النحاسي. يُعرف بأنه علف ممتاز ذو تصرف هادئ ، ومنتج جيد للبيض ، ومُنتِج جيد للبيض ، وينضج مبكرًا. تزن الطوم الصغيرة حوالي 23 رطلاً ؛ الدجاج البالغ من العمر 14 عامًا. تزن توم ناضجة 28 رطلاً ؛ دجاج ، 16.
  7. أورلوب برونز: هذا الصنف (في الصورة في الجزء العلوي من هذه المقالة) يأتي من الخط البرونزي الأصلي. اشترت عائلة أورلوب 400 بيضة خط برونزي من مزرعة في ولاية واشنطن في عام 1935. تزن الطوم الناضجة من هذه السلالة عريضة الصدر حوالي 39 رطلاً. دجاج ، 23.
  8. النخلة الملكية: هذه السلالة سهلة الانقياد ، التي تم تطويرها في فلوريدا ، لها ريش أبيض مزين بشكل جذاب باللون الأسود. لم يتم تربية Royal Palms بشكل انتقائي للنمو السريع والعضلات الثقيلة ، لذلك تعتبر نباتات الزينة بشكل أساسي ، لكنها تنمو إلى حجم لطيف لعائلة صغيرة. هم باحثون نشطون ونشرات ممتازة. يزن توم الشباب 16 رطلاً ؛ الدجاج ، 10. تزن الطوم الناضجة حوالي 20 رطلاً ؛ دجاج ، 12.

مشاكل تركيا المحتملة

تعتبر تربية الأتراك أصعب قليلاً من تربية الدجاج. بالنسبة للمبتدئين ، فهي أقل هدوءًا قليلاً ويمكن أن تبرد بسهولة أكبر. عندما تكون الديوك الرومية الصغيرة باردة أو خائفة ، فإنها تميل إلى التراكم فوق بعضها البعض ، مما يؤدي إلى اختناق أولئك التعساء بما يكفي ليجدوا أنفسهم في القاع.

هم أيضا أكثر فضوليا. أثناء التحقيق في شيء مثير للاهتمام ، قد يسحب الديك الرومي جسده في مكان ضيق لا يستطيع التراجع عنه. نظرًا لأن الديوك الرومية تستغرق وقتًا أطول من الدجاج للوصول إلى مرحلة النضج ، فإن لديها وقتًا أطول للإصابة أو المرض أو الموت.

بمجرد أن تنمو الديوك الرومية بشكل كامل ، فإن أصعب مشكلة إدارية هي إقناع الدجاج بوضع بيضها في مكان آمن - وهو عمل صعب بشكل خاص مع السلالات التي يمكنها الطيران من فناء الدواجن. مع مزيد من الاهتمام بالتفاصيل ، فإن تربية الديوك الرومية لا تختلف كثيرًا عن تربية الدجاج.

ظهرت هذه القصة في الأصل في عدد مارس / أبريل 2018 من مزارع هواية.


شاهد الفيديو: الأتراك من الألف للياء ومستقبل السلالة التركية.


تعليقات:

  1. Aillig

    موضوع كنت تقرأ؟



اكتب رسالة


المقال السابق

طريقة عمل المكرونة والجبن بالبروكلي

المقالة القادمة

كيفية صنع أرز المأكولات البحرية المخبوزة